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食堂承包

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分享工厂食堂承包的标准及要求




    民以食为天,假如想让员工全身心肠投入到消费中,就要给他们提供卫生、美味、可口的伙食。因而工厂伙食的质量就直接的影响员工工作的积极性及对企业的归给他们一个如家的觉得和企业的暖和,以及属感和工作效益。卫生方面,食堂餐厅室内外整洁亮堂,定期布置人员对饭堂消毒、清算。




    采购肉菜瓜果时要选择不蜕变菜品和检验部门批准的肉类及家禽和牲畜,所用制造灶具定期消毒,定人、定岗落实到个人,确保用具平安卫生。一日三餐的就餐时间、就餐人数如有暂时改动,会合理布置,灵敏机动的保证好每位就餐人员的称心。


    及时理解就餐人员对饭菜的称心度,依据不同口味和时节,合理搭配交替变换菜品把戏。做到营养搭配合理,真正做到反应及时、改良疾速,以进步工作效率和称心度。


    理解员工的饮食习气和喜欢的菜品把戏。在味美价廉的根底上,合理分配不同口味的饭菜,确保每位员工吃到卫生、可口、舒心的饭菜。承包期间厨房设备,设备及各类灶具假如呈现正常的损坏将及时反应有关人员和指导,经公司同意后担任派人停止维修和改换。


    管理人员用餐和工作餐每月提早布置好下月菜谱,布置好合理的伙食规范,真正做到卫生、味美、可口、安康、营养的饭菜。如公司有什么不同意见和倡议可在承包期间停止批判和改良,到达协作称心的目的,我们将以百倍的工作自信心,老实、调和、优质的效劳质量,报答给贵单位的每位就餐员工。



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