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自营食堂与食堂承包的差异化对比




    目前,很多较大范围的公司以及产业区都采取饭堂承包的方式中止运营,只需少部分的公司仍然选择公司自营小饭堂方式保证公司员工的或是问题,无论是饭堂人员的劳务开支还。菜谱制定,原料采购以及视频安全等问题,这两者都存在着较为明显的差异。




    下面我们共同讨论公司自营和承包食堂的优劣:劳务开支自营饭堂公司需求承担厨房工人的薪资、福利、劳保,这无疑是加重了公司的财务担负。目前,很多较大范围到公司以及产业区都采取饭堂承包的方式中止运营,只需少部分的公司仍然选择自营小饭堂方式保证公司员工的伙食问题。


    无论是饭堂人员的劳务开支、菜谱制定、原料采购以及食品安全等问题,这两者都存在着较为明显的差异。我们共同来讨论公司自营和承包食堂的优劣:劳务开支自营食堂公司需求承担工作人员的薪资、福利、劳保。这无疑是加重了公司的财务担负。


    食堂承包则是公司无需支付工作人员的薪资、福利、劳保,减轻公司经济担负及题升了公司行政效率。原料采购自营普通是超市配送或饭菜人员自行置办,超市配送很难保证原料的新颖度,而且价钱较高,缺少原料相关的检验资料,食品安全也是难以保证。



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